Nous cuisinons au jour le jour, en fonction de nos approvisionnements, des opportunités de nos fournisseurs, de la fréquentation, des événements, ...
Notre cuisine est traditionnelle, simple, familiale, héritée de nos grands-mères, de nos voyages , de nos expériences variées, ...
En espérant que cela vous plaira ...
BON APPÉTIT
nature, sucre, confiture maison ou aux herbes
Ces formules sont servies sur place uniquement le midi de 12h à 13h30. Le choix des entrées, plats est desserts vous est présenté à l'ardoise à l'entrée de l'établissement et par la serveuse
Ces formules sont disponibles à emporter de 11h à 13h30 et également les soirs de concerts, parfois le soir, selon disponibilité. Le choix des entrées, plats et desserts est présenté à l'ardoise à l'entrée de l'établissement et par la serveuse.
A part pour la 1ére formule, les autres formules incluent la fourniture du pain, des condiments et sauces et des couverts jetables. Nos boites sont entièrement réutilisables.
ce sont toutes les petites choses en plus que nous proposons en dehors des formules
Le "COMPLET" = tomate, salade verte, jambon, fromage ;
Les classiques : jambon ou rosette beurre, avec ou sans cornichons, avec ou sans fromage, fromage seul, ... et selon disponibilité : poulet ou thon à la place du jambon
Assortiment de charcuterie et fromages selon votre choix, servi avec cornichons, beurre et pain.
Servies, selon disponibilité, à l'apéro ou lors des concerts
Servie uniquement le midi ou les soirs de concerts ou autre animations
Assortiment des entrées du jour + charcuterie + fromages, et salade verte. Servie uniquement le midi, lorsqu'il fait chaud
Citron, menthe, menthe glaciale, fraise, grenadine, cerise, cassis, pêche, banane, orgeat, anis, pamplemousse
Citron, menthe, menthe glaciale, fraise, grenadine, cerise, cassis, pêche, banane, orgeat, anis, pamplemousse
Citron, menthe, menthe glaciale, fraise, grenadine, cerise, cassis, pêche, banane, orgeat, anis, pamplemousse
Menthe, menthe glaciale, fraise, grenadine, cerise, cassis, pêche, banane, orgeat, anis
Citron, menthe, menthe glaciale, fraise, grenadine, cerise, cassis, pêche, banane, orgeat, anis, pamplemousse
Affligem blonde ou Affligem Fruits Rouges ou Desperados
Pelforth brune, Mort subite cerise, Ciney blonde ou brune, Chimay bleu, Judas
Ricard + sirop menthe ou grenadine ou orgeat
et aussi Mûre, pêche ou framboise
Rosé Pamplemousse
Jus d'ananas, d'orange et citron vert, sirop de grenadine
Perrier, citron vert, sirop d'orgeat
Jus d'ananas, citron vert, ginger ale
Rhum, coca, citron vert
Tequila, Sirop d'Agave, Citron vert, Desperados
Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Whisky, Ginger Ale, jus de citron
Vodka, citron vert, Ginger Ale
Cognac, Ginger Ale, citron
Suze, tonic, jus d'ananas
Gin, citron vert, menthe
Rhum, citron vert, menthe
Gin, citron, basilic
Martini rouge, Campari, Perrier
Vodka, citron vert, fraise